本日で、2017年の営業は終了致します。

今年一年、お世話になった皆様方に感謝申し上げます。

2018年も、何卒宜しくお願い致します。

バナナグリーンプロジェクトが手掛けた　「Cafe　du Cacha ぶなの木」が、第３０回長野市景観賞に決定いたしました。

「長野市景観賞」は、町の景観の形成に寄与していると思われる市内の建物や工作物を、市民の皆様が推薦し、優れたものを

「長野市景観審議会」の審査を経て、市長が表彰するものです。

オーナー様より、「長野市から、過去に選ばれたものは、公共事業が中心で、なかなか民間のものは選ばれないし、

Cafeなどが選ばれたことは珍しいとの説明を受けました」と、ご報告がありました。

オーナー様は、「誰が設計したのですか？」と、何度か尋ねられたそうです。

この度、設計者のバナナグリーンプロジェクト　代表　花岡文彦　が、表彰されることになりました。

長野市の景観に、少しでも貢献できたこと、長野市の皆様に「Cafe du　Cache　ぶなの木」が愛されている事をとても嬉しく思います。

「Cafe　du  Casha ぶなの木」の写真をご紹介します。

当社のホームページの開業事例～カフェの開業事例～をご覧ください。

詳しくはこちら

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BANANA GREEN PROJECT
http://banana-green-project.jp/
住所：〒351-0115　埼玉県和光市新倉2-20-94
TEL：048-462-9835
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＝無料公開講座＝　テーマは「バーやカフェの開業でお悩みの方へ　独立開業店づくり」

今月は、珍しく夜間もやります！！３日間です。

事前の予約は必要ありませんので、どうぞお気軽にご参加下さい。

日時　１０月１９日（木）・２０日（金）13：00～14：30

　　　１０月２６日（木）　　　　　　　18：30～20：00

場所　日本バーテンダースクール・日本カフェフードスクール

東京都渋谷区桜が丘3-3　第２岡崎ビル　6階

TEL:03-3462-5037

アクセスマップはこちら

・想いやこだわりがあるが表現出来ない

・未経験者でもやっていけるか　不安がいっぱい

・物件の立地や狭さで困っている

・自分の思っている予算でお店が完成するのか

・他店との歴然とした差別化をしたい　　等々。。。。

バーBAR)やカフェ（CAFE)の開業をお考えの方は、様々なお悩みをお持ちの事でしょう

「店づくり」をプロがどのように考えているかの講義です。

バナナグリーンプロジェクトが手掛けた、バーやカフェの開業事例の紹介を交えて、詳しくご説明いたします。

◎日本バーテンダースクール（東京　渋谷）では、スクールから徒歩１分に実習体験バー「SCHOOL BAR」を開業しています。

実際に、フリーのお客様を相手に、カクテルやコーヒーを作るチャンスです。

是非、体験してみてください。

東京　大森　でバー（BAR)を独立開業！！

店名は　BAR HAIL MARY　

ご夫妻で「倉庫を改装したようなアメリカ的なバーを独立開業したい」とのご依頼を受けました。

物件を探している中で、現状はカラオケスナックで、その天井を調べたところ、

天井裏がほぼ３メートルと言う空間がある格安物件を見つけました。

直ぐに不動産に確認したところ、昔は劇場だった後を使ったテナントとの事でした。

大森駅から徒歩１０分と立地は悪く、雑居ビルの２階だが、天井高が６メートルもあると言うこの物件を、

ご夫妻が大変気に入り、「予算は変わらず、２階も何とか造れないか？」とのご相談を受け、

ご夫妻の熱意に負けて、手掛けたバー（BAR)です。

入口の大扉は、開かないダミーの壁です。

「倉庫を改装したようなアメリカ的なバー」が、雑居ビルの２階の１角に存在するという～サプライズ～が受けています。

ランチは、ステーキ・ハンバーグをボリュームたっぷりに提供し、夜はカジュアルなバーとして、賑わっています。

完成写真と工事前の写真～Before~を紹介します。

ホームページの開業事例～バーの開業事例～をご覧下さい。

詳しくはこちら

Before

バー、カフェ以外でバナナグリーンプロジェクトが手掛けた店舗の開業事例のご紹介です。

今回は、東京　飯田橋駅から徒歩８分、8.5坪の路面店。

　HAIR SALON  TO-KU (トーク）

独立開業したいと言う美容師さんから

「駅から離れ立地が悪く、狭い物件なので、インパクトがあるアート感の強い美容室にしたい」とのリクエストを頂きました。

フロントが全面FIXガラスなので、それをそのまま利用して、本来は外にあるべき看板を店内のセンターに置き、

パテーションとして見せると言う大胆なデザインにしました。（看板は、地層をモチーフにしています）

センターの看板を境に、後側にシャンプー室とバックヤードを配置し、表から、現実感を見せないようにしました。

見るからに、ハイセンスな　Hair Salon TO-KU(トーク）

外観と店内の完成写真及び工事前～Before~の写真をご紹介します。

東京　町屋でカフェ（Cafe)を独立開業！！

店名は　喫茶　茶々や (ちゃちゃや）

オーナー様が２階の１６坪の物件を決めていて、「２階の物件だが、１階同様に目立つようにして欲しい」との

ご相談を受けて手掛けたお洒落な和テイストのカフェ（Cafe)です。

色々なお茶にこだわり、自家製スイーツを提供。

完成写真と工事前写真を紹介します。

詳しくは、ホームページの開業事例～カフェの開業事例～をご覧ください。

詳しくはこちら

Before