東京　調布市にある地元密着なカジュアルバー　BAR　”Set You Free”　が、今週３周年を迎えます。

駅から徒歩２分、１階９坪、スナックの居抜き物件（造作譲渡費はなし）を使い、

フロントのテントの形状はそのまま、張替えをしただけで、店内のカウンター位置も変えずに、

ローコストでリニューアルしました。

オーナー様は、ロックを中心に音楽が好きな方なので、BGMにこだわっています。

地元地域のみなさまに愛されいる、地域密着型のバーです。

工事後（After)と工事前（Before)の写真をご紹介します。

オーナー様は、１年ほど前から３周年に向けて、２号店開業を考えていたところ、

お店の常連さんの紹介で、駅から０分という好立地の物件を取得しました。

「好立地だが狭い物件（１フロアーが６坪のビルの2階＆３階）を使い、カフェ（CAFE)＆バル（立呑み）、

テイクアウトができないか」とのご相談を受け、オーナー様と打合せを重ねて来ました！！

いよいよ、４月には着工致します。

２号店カフェ（CAFE)＆バルもご期待ください。

After

Before

After

Before

Bar ” Set You Free”

東京都調布市飛田給１丁目21-21　1F

TEL:042-426-9594

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BANANA GREEN PROJECT
http://banana-green-project.jp/
住所：〒351-0115　埼玉県和光市新倉2-20-94
TEL：048-462-9835
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お酒好きのオーナー様から、”モルトウイスキーにこだわったバーを開業したい”とのご依頼を受けました。

場所は神奈川県相模原市　相模大野駅から徒歩１分にあるビルの２階と言う好立地です。

15.5坪のスケルトンの物件です。

お店の名前は　MALT BAR” TAIN “

ビルの２階のドア開口の面積だけを使って、いかにインパクトのあるフロントが出来るかを考え、

赤いドアとしました。

オーナー様のリクエストは、「カウンターでの接客サービスに重点をおきたい」との事だったので、

直線１本の長さも奥行もゆったりとれるカウンターとしました。

MALT BAR “TAIN”は、３月１日で、オープン1周年を迎えました。

他では手に入らない、珍しいウイスキーを沢山揃えていますので、それを目当てにお客様が絶えません。

オーナー様は、飲む方の気持ちが良くわかるので、お酒と楽しい会話で一度行けば、くせになるお店です。

是非、お出かけください。

After　　　　　　　　　　　Before

Before

MALT BAR “TAIN”

神奈川県相模原市南区相模大野8-6-16　スカイビル2F

TEL：042-705-9909

＊＊＊「日経メッセ　街づくり・店づくり総合展」＊＊＊

全展示合計で１，２００社以上が出展する、街づくりと店づくりに関する日本最大級の展覧会です。

東京　ビッグサイトで明日まで開催しています。

中でも「JAPAN SHOP  2017」（店舗総合見本市）と「建築・建材展　2017」を中心に見て周りました。

特に、サイン・看板に引かれ、今後開業する、バー（BAR）やカフェ（CAFE)に使いたいと思いました。

「LIGHTING FAIR　2017」（国際照明総合展）もあり、店舗の空間演出に欠かせない最新照明製品を見る事ができます。

魅力的な店舗づくりに、大いに参考になる、展示会だと思います。

今後も、積極的にこう言った展示会に足を運び、情報収集を心掛けたいと思います。

テーマは”独立開業店づくり”

日時　３月16日（木）・17日（金）13：00～14：30

場所　日本バーテンダースクール・カフェフードスクール

東京都渋谷区桜が丘3-3　第２岡崎ビル6階

TEL:03-3462-5037・1797

アクセスマップはこちら

事前の予約は必要ありませんので、お気軽にご参加下さい。

★バー（Bar)やカフェ（Cafe）の開業を検討されている方、将来的に独立開業をお考えの方、

物件の場所が悪い、狭い、予算が少ない、調理技術が乏しい、お店のコンセプトがわからない・・・等々、

店づくり全般で、様々なお悩みをお持ちの方、また、お店のリニューアルをご検討中の方も。

是非＝無料公開講座＝へご参加下さい。

「店づくり」をプロがどのように考えているかの講義です。

「店づくりのポイント」や「店づくりの基本構成」を、バー（Bar)やカフェ（Cafe)の開業事例を交えて、

ご説明いたします。

★講義後に、具体的なお話がある方は、ご相談を無料で行いますので、ご遠慮なくお声かけ下さい。

当日、スケジュールが合わない方は、お電話を頂くか、メールにてお気軽にお問い合わせください。

お問い合わせはこちら

TEL:048-462-9835

茨城県　土浦に昨年の１１月にオープン。　TECHNOLOGY CAFE SINGULARITY～シンギュラリティ～

某有名メーカーの開発部門に勤めていたオーナー様から、”土浦で遊び心いっぱいの渋くて格好良いカフェを開業したい”

とのご依頼を受けました。

場所は、土浦駅近くの「モール505」の１階（23坪）です。

店内に、バーチャルシステムや、実験ブースがあるで、流行りの技術を体験できます。

是非とも、お店に足を運んで、ＶＲ（バーチャルリアリティー）を体験してみてください。

科学に興味がある方だけでなく、一般のお客様のお越しをお待ちしています。

オーナー様の遊び場をそのままカフェに！！

TECHNOLOGY CAFE SINGULARITY～シンギュラリティ～

カフェの開業事例はこちらです

茨城県土浦市川口1-3　モール505　Ｅ-101

TEL:029-846-3341