当社は、バー（BAR）やカフェ（CAFE）の開業、リニューアルをお考えの方の店づくりをサポート致します。

●お店を開業したいが、何から手を付けて良いか分からない

●知り合いの業者はいるが、設計・デザイン力が不満で実力のある業者に頼みたい

●物件はあるが、立地が悪い、狭い、形が悪いので、大丈夫だろうか

●独立したいけれど資金面が不安…..

●調理技術が乏しいので心配…..

●お店のリニューアルを考えているが、どうすれば良いか…..

等々、様々なお悩みをお持ちの方！ご安心ください！！

貴方のお店づくりをサポート致します。

当社は、皆様のお困りの諸条件を克服し、ベストを尽くします。

どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。相談は無料です。

お問い合わせはこちら

★HPでは、Before～Afterを交えた開業事例を多数掲載しています。

是非ともご覧ください。

開業事例はこちら

一例として、BAR　４th　Place  をご紹介します。

After

Before

★GW期間中（４/29~5/7）の営業は、カレンダー通りとなりますので、宜しくお願い致します。

東京　調布市にある　BAR　”Set You Free”　のオーナー様から

２号店開業（設計・デザイン・施工）のご依頼を受けました。

今回は、カフェ（CAFE）＆バル（立呑み）で、

店名は　”GOODRE”　（GOOD DREAMを略してつけました）

飛田給の駅から０分という好立地ですが、１フロアーが5坪と狭いビルの２階＆３階に、

カフェ（CAFE）＆バル（立呑み）とテイクアウトが出来るお店を設計・デザインしました。

ガラス張りのビルで、現状はスケルトンです。

これから、いよいよ着工します！！

工事前（BEFORE）の外観と店内写真をご紹介します。

★当社のホームページでは、バー（BAR）やカフェ（CAFE）の開業事例を多数ご紹介しています。

今回のように、狭いお店の開業事例も載せていますので、是非ご覧ください。

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ALC構造の２階建てビル（東京　根津）を購入されたオーナー様から

「1階をリニューアルして、カフェ（CAFE）を開業したい」とのご依頼を受けました。

カフェ（CAFE）の話を進めていく中で、「２階（８０㎡を２棟の賃貸マンションにする）もやってもらえないか」

と相談され、まず最初に、２階と外壁工事をする運びとなりました。

ビル名は「かもめHOUSE」

オーナー様から「大切にしている”かもめ”のステンドグラスを、２階の賃貸マンションのシンボルとして

使って欲しい」とのご要望がありました。

２階の内装、設備工事及び、外壁工事も工程表の半分以上過ぎました。

１階の和モダンカフェ（CAFE）は、来月からスタートする予定ですので、また、ご報告致します。

★現状（BEFORE）の外観と２階の途中経過の写真を紹介します。

BEFORE

★当社では、HPで開業事例を多数紹介しています。

バーやカフェ、その他　お店の独立開業をお考えの方や、興味のある方は、是非ご覧ください。

開業事例はこちら

＝無料公開講座＝　

事前の予約は必要ありませんので、お気軽にご参加下さい。

日時　4月14日（金）・17日（月）１３：００～１４：３０

場所　日本バーテンダースクール・日本カフェフ－ドスクール

東京都渋谷区桜が丘3-3　第2岡崎ビル6階

TEL：03-3462-5037・1797

アクセスマップはこちら

＊バーやカフェの開業をお考えの方や将来的に独立開業を検討されている方、又、

店づくり全般で様々なお悩みをお持ちの方は、是非＝無料公開講座＝へご参加下さい。

店づくりをプロがどのように考えているかの講義です。

「店づくりのポイント」や「店づくりの基本構成」を、バーやカフェの開業事例を交えて、

詳しくご説明いたします。

★ 講義後に、具体的なお話がある方は、ご相談を無料で行いますので、ご遠慮なくお声かけ下さい。

★当日、スケジュールが合わない方は、お電話を頂くか、メールにてお気軽にお問い合わせ下さい。

お問い合わせはこちら

TEL:048-462-9835

◎＝無料公開講座＝へ参加された方の特典◎

日本バーテンダースクール（東京　渋谷）では、スクールから徒歩１分に「SCHOOL BAR」を開業しています。

＝無料公開講座＝に参加された方は、実際に一般のフリーのお客様を相手に、バーテンダーとしての実体験が出来ます。

お客様との、接客を試すチャンスです。是非、体験してみてください。

「SCHOOL BAR」も、開業して３年経ち、大分常連客がついてきています。

開業事例ー狭い店の開業事例　を追加しました！！

Old　 Hawaiian　Bar　”MANA”

東京銀座の雑居ビルの４階。5.7坪のカラオケスナックの後がオールドハワイアンバーに！！

オーナー様は、年に何回もハワイに行かれ、フラダンス教室にも通っている程の、ハワイ好きな方。

「自分の趣味を活かして、銀座に６０～７０年代のオールドスタイルのバーを独立開業したいが、

雑居ビル４階の狭い物件で出来るだろうか」とのご相談を受けました。

詳しく物件の条件を聞いてみたところ、看板も全て、ドア開口以外は使えないーと言う厳しい状況。。。

「口コミ評判だけで、やっていける店を創って欲しい」とのご要望でした。

Old Hawaiian Bar ”MANA”は、今年で５周年を迎え、ハワイ好きのお客様に益々愛されています。

悪条件～悪い立地や、厳しい諸条件等～も、デザインやアイデアで克服出来るという開業事例の一つです。

After

Before

Old Hawaiian Bar ” MANA”

東京都中央区銀座5丁目6-14　銀座ビルディング４F

TEL:03-6312-4612

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